Tartelettes aux M&Ms

Pour 5 tartelettes:

- 250g de farine

- 110g de beurre

- 100g de sucre

- 1 oeuf

- 200g de chocolat noir dessert ou chocolat au lait

- 10cl de crème fraiche

- 200g de M&M's (40g par tartelettes)

Sortir le beurre du frigo suffisament à l'avance afin qu'il soit mou. Préchauffer le four à 180°

Battre le beurre et le sucre en pommade, ajouter l'oeuf, puis la farine. Bien mélanger et former une boule, la laisser au frigo 30 minutes. 

Dans une casserole faire fondre le chocolat et la crème fraiche puis laisser hors du feu. 

Sortir la pâte du frigo et l'abaisser au rouleau à pâtisserie afin qu'elle ait une épaisseur de 4mm environ. Remplir les moules à tartelettes de pâte puis recouvrir du mélange chocolat + crème. Ecraser les M&M's et les déposer sur les tartelettes.

Enfourner 15 minutes et laisser refroidir avant de déguster!