1 septembre 2014
Mains à la pâte: gnocchi di patate
Pour 6 personnes: - 1 kg de pommes de terre - 250g de farine - 2 oeufs - sel Préparation de la pâte: Dans un premier temps, cuire les pommes de terre à l'eau en gardant leur peau. Arrêter la cuisson une fois bien cuite afin de les réduire facilement en...