L'atelier du délice

27 avril 2015

Feuilletés au chèvre frais

Nombre de parts: 8 Préparation : 10 minutes Cuisson: 10min Réalisation: Facile Moyen Difficile Calories: 207kcal/triangle 12g lipides, 16,9g glucides, 8,3g protéines Pour réaliser 8 triangles feuilletés il vous faut: - 8 pâtes filo - 40g de beurre - 200g...

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Tags: léger, feuilleté, olive, chorizo, chèvre, feuilletés, olives noires, brick, filo, fromage frais

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23 avril 2015

Amandes chocolatées

Nombre de parts: / Préparation : 5 minutes Cuisson: 5min Réalisation: Facile Moyen Difficile Calories: 22kcal/amandes 1,2g lipides, 1,5g glucides, 0,6g protéines Ingrédients pour 100g d'amandes: - 100g d'amandes - 15cl d'eau - 50g de sucre - une noisette...

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Tags: amandes, chocolat, cacao, chocolat noir, café, cacao amer, bonbon, friandise

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20 avril 2015

Roulé chocolat banane

Nombre de parts: 15 Préparation : 15 minutes Cuisson: 15min Réalisation: Facile Moyen Difficile Calories: 268kcal/pers 1,3g lipides, 20,9g glucides, 2,4g protéines Ingrédients pour la réalisation de la génoise moelleuse: - 4 oeufs - 100g de sucre en poudre...

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Tags: chocolat, goûter, banane, chocolat noir, biscuit roulé, gâteau roulé, roulé, fourré

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19 avril 2015

Pizza Sardegna

Pizza sardegna (lonza, mozzarella, gorgonzola) La lonza est une charcuterie italienne, confectionnée avec le filet mignon de porc, et typique de la gastronomie sarde; d'où le nom de cette pizza. Ingrédients pour une pizza: - 5 tranches de lonza sarde...

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Tags: mozzarella, pizza, pizza maison, gorgonzola, charcuterie, lonza, sarde

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14 avril 2015

Tarte aux amandes et à la framboise

Une recette toute simple sans pâte sablée, rapide et facile à faire. Nombre de parts: 6 Préparation : 15 minutes Cuisson: 20 minutes Réalisation: Facile Moyen Difficile Calories: 284kcal/pers 17,2g de lipides, 23,9g de glucides et 8,6g de protéines Ingrédients...

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Tags: amandes, tarte sucrée, framboises, amandes effilées

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13 avril 2015

Le Giant Cookie

Pourquoi faire pleins de petits cookies quand on peut en faire un seul énoooorme? :) Recette pour les gourmands, avec les yeux plus gros que le ventre ET pour avoir un dessert rapide, facile et sans trop de vaisselle. On fait en fait tout dans une poêle!...

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Tags: cookies, chocolat noir, gourmand, gros biscuit, gros cookie, sucre roux

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7 avril 2015

Quiche aux artichauts

Nombre de parts: 8 Préparation : 10 minutes Cuisson: 25 minutes Réalisation: Facile Moyen Difficile Calories: 251kcal/pers 18,3g de lipides, 13,7g de glucides et 7,6g de protéines Ingrédients: - 1 pate feuilletée - 1 bocal de quartiers d'artichauts à...

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Tags: mozzarella, quiche, artichauts, parmesan

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30 mars 2015

Poire belle hélène

Nombre de parts: 6 Préparation : 10 minutes Cuisson: 25 minutes Réalisation: Facile Moyen Difficile Calories: 339kcal/pers (sans la glace) 1,9g de lipides, 59,4g de glucides et 1,6g de protéines Pour six personnes: - 6 poires - 100g de chocolat noir dessert...

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Tags: chocolat, dessert, poireaux, chocolat noir, amandes effilées, belle hélène, glace, glace vanille

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29 mars 2015

Verrines sucrées, fraises, spéculoos et mascarpone

Nombre de parts: 6 Préparation : 15 minutes Réfrigération: 30 minutes Réalisation: Facile Moyen Difficile Calories: 290kcal/pers 22,1g de lipides, 18,5g de glucides et 3,8g de protéines Pour six verrines: - 200g de fraises - 250g de mascarpone - 150g...

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Tags: verrine, fraises, mascarpone, spéculoos

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15 mars 2015

Tarte aux noix de pécan et au chocolat

Nombre de parts: 10 Préparation : 10 minutes Réfrigération: 30+30 min Cuisson: 20-30minutes Réalisation: Facile Moyen Difficile Calories: 476kcal/pers 27,9g de lipides, 35g de glucides et 5,3g de protéines Ingrédients pour la pâte sucrée: - 250g de farine...

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Tags: noix, chocolat, tarte sucrée, nappage chocolat, gourmand, noix de pécan