L'atelier du délice

5 août 2015

Pizza base crème fraîche, lardons, olives noires et fromage de chèvre

Nombre de parts: 6 Préparation : 15 minutes Cuisson: 20 minutes Réalisation: Facile Moyen Difficile Calories: 345kcal/portions 21,5g de lipides, 21,9g de glucides, et 15,4g de protéines Ingrédients pour une pizza: - 1 pâte à pizza maison - 1/2 bûche de...

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Tags: pizza, pizza maison, oignons, fromage, crème fraiche, lardons, olives noires, fromage de chèvre

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8 juillet 2015

Tarte parmigiana

Voici une tarte qui vous rappelera les aubergines alla parmigiana..! Nombre de parts: 6 Préparation : 15 minutes Cuisson: 35 minutes Réalisation: Facile Moyen Difficile Calories: 450kcal/pers 45,5g de glucides, 22,4g de lipides et 16,4g de protéines Ingrédients:...

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Tags: italie, mozzarella, tomates, tarte salée, aubergines, parmesan, parmigiana

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27 avril 2015

Feuilletés au chèvre frais

Nombre de parts: 8 Préparation : 10 minutes Cuisson: 10min Réalisation: Facile Moyen Difficile Calories: 207kcal/triangle 12g lipides, 16,9g glucides, 8,3g protéines Pour réaliser 8 triangles feuilletés il vous faut: - 8 pâtes filo - 40g de beurre - 200g...

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Tags: léger, feuilleté, olive, chorizo, chèvre, feuilletés, olives noires, brick, filo, fromage frais

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19 avril 2015

Pizza Sardegna

Pizza sardegna (lonza, mozzarella, gorgonzola) La lonza est une charcuterie italienne, confectionnée avec le filet mignon de porc, et typique de la gastronomie sarde; d'où le nom de cette pizza. Ingrédients pour une pizza: - 5 tranches de lonza sarde...

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Tags: mozzarella, pizza, pizza maison, gorgonzola, charcuterie, lonza, sarde

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7 avril 2015

Quiche aux artichauts

Nombre de parts: 8 Préparation : 10 minutes Cuisson: 25 minutes Réalisation: Facile Moyen Difficile Calories: 251kcal/pers 18,3g de lipides, 13,7g de glucides et 7,6g de protéines Ingrédients: - 1 pate feuilletée - 1 bocal de quartiers d'artichauts à...

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Tags: mozzarella, quiche, artichauts, parmesan

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13 mars 2015

Galette de sarrasin chorizo, fromage, oeuf

Nombre de parts: 4 Préparation : 5 minutes Cuisson: 5 minutes Réalisation: Facile Moyen Difficile Calories: 477kcal/pers 29,4g de lipides, 16,8 de glucides et 34,9g de protéines Ingrédients pour la garniture de 4 galettes : - 8 tranches de fromage en...

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Tags: fromage, chorizo, crêpe salée, galette de sarrasin, oeuf, poivron

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3 mars 2015

Tarte briochée chorizo comté

Voici une version plus originale et plus moelleuse qu'une tarte salée classique grâce à la pâte briochée. Nombre de parts: 6 Préparation : 5 minutes Cuisson: 25 minutes Réalisation: Facile Moyen Difficile Calories: 356kcal/pers 22,1g de lipides, 21,9g...

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Tags: tarte salée, comté, chorizo, brioche, snack, emmental, olives noires, apéro

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26 janvier 2015

Pizza moit'moit

Pizza deux en un, un côté aux fromages et l'autre au thon et à l'artichaut. Une pizza, deux saveurs différentes mais une seule cuisson. Ingrédients: - 1 pâte à pizza maison - 1 boite de tomapizza - 2 mozzarella - 1 boite de thon à l'huile d'olive - 1...

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Tags: tomate, mozzarella, pizza, gruyère, artichauts, thon, emmental, olives noires, deux en un

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17 janvier 2015

Quiche à la viande hachée

Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 250g de viande hachée - 1 oignon - 10 tranches de leerdamer - de l'emmental râpé - 2 oeufs - 15 cl de crème - sel, poivre, piment de cayenne - 2 cas d'huile d'olive Préchauffer le four à 180°C Faire revenir la viande...

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Tags: viande de boeuf, quiche, fromage, emmental, viande hachée

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5 octobre 2014

Quiche chèvre, thon et olives noires

Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 10 tranches de fromage de chèvre - 1 boite de thon à l'huile de tournesol - 1/2 bocal d'olives noires dénoyautées - 4 oeufs - 15cl de crème liquide - sel, poire Préchauffer le four à 200° Etaler la pâte feuilletée dans...

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Tags: quiche, chèvre, thon, olives noires