Pour 4 personnes: - 1 pâte brisée - 4 tomates bien mûres - 250g de bleu - 2 càs de moutarde senape - 1 poignée d'emmental râpé Préchauffer le four à 200° Couper les tomates en rondelles et découper le bleu en tranches. Etaler la pâte dans le moule, la...