Pour 20 biscuits - 150g de farine - 75g de beurre - 50g de sucre en poudre - 25g de sucre glace - 1 jaune d'oeuf - 1 pincée de sel Mélanger la farine, les sucres et la pincée de sel. Ajouter le beurre mou, mélanger. Ajouter le jaune d'oeuf et malaxer...