750 grammes
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L'atelier du délice
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  • Je vous invite à découvrir à travers l'atelier du délice, ma passion pour la cuisine. Vous y trouverez toutes mes recettes, tantôt sucrées tantôt salées, mais toujours très gourmandes! De quoi apprécier la préparation et la dégustation :)
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perles de sucre
26 novembre 2014

Brioche tressée roulée

Brioche tressée roulée
Ingrédients: - 500g de farine T45 - 10g de sel fin - 50g de sucre en poudre - 20g de levure - 4 oeufs - 250g de beurre Peser, tamiser la farine et l'étaler sur le plan de travail. Faire une fontaine, y mettre le sel, le sucre. Délayer la levure dans un...
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