8 mai 2014
Crousti-moelleux chocolat au lait et pralines roses
Pour 15 gros crousti-moelleux:
- 180g de sucre
- 2 oeufs
- 200g de farine
- 50g de farine avec levure incorporée
- 50g de chocolat au lait
- 50g de pralines roses concassées
Préchauffer le four à 180°
Battre les oeufs et le sucre ensemble, une fois le mélange homogène ajouter les deux types de farines. Râper le chocolat pour faire des copeaux et l'ajouter à la préparation, ajouter aussi les pralines concassées.
Mettre du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et déposer des boules de pâtes dessus (attention à suffisament les espacer car elles grossissent à la cuisson). Enfourner 15 minutes.
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