Voici une tarte qui vous rappelera les aubergines alla parmigiana..! Nombre de parts: 6 Préparation : 15 minutes Cuisson: 35 minutes Réalisation: Facile Moyen Difficile Calories: 450kcal/pers 45,5g de glucides, 22,4g de lipides et 16,4g de protéines Ingrédients:...

Pour une tarte: - 1 pâte feuilletée - 2càs de crème fraiche - 1/2 poivron rouge - 1 petite aubergine ou 1/2 grosse - 1 courgette - 150g de chorizo tranché Préchauffer le four à 180° Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, la piquer à la fourchette...

- 3 belles aubergines - 4 tomates en grappe bien mûres - herbes de provence, sel - huile d'olive - 1 boule de mozzarella Laver les tomates et aubergines puis les couper en rondelles. Disposer les aubergines dans le fond du plat, recouvrir d'une couche...