750 grammes
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L'atelier du délice
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L'atelier du délice
  • Je vous invite à découvrir à travers l'atelier du délice, ma passion pour la cuisine. Vous y trouverez toutes mes recettes, tantôt sucrées tantôt salées, mais toujours très gourmandes! De quoi apprécier la préparation et la dégustation :)
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viande de boeuf
17 janvier 2015

Quiche à la viande hachée

Quiche à la viande hachée
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 250g de viande hachée - 1 oignon - 10 tranches de leerdamer - de l'emmental râpé - 2 oeufs - 15 cl de crème - sel, poivre, piment de cayenne - 2 cas d'huile d'olive Préchauffer le four à 180°C Faire revenir la viande...
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24 février 2014

Viande roulée

Viande roulée
Ingrédients: - 2 belles escalopes de boeuf (fines) - 2 tranches de mortadelle - 40g de râpé de poulet - 50g d'épinards en branches - 1/2 mozzarella - sauce tomate Prendre une escalope, déposer la tranche de mortadelle. Déposer la mozzarella au centre,...
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