Gateau à la banane

Pour 6-8 personnes

- 240g de farine

- 150g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 sachet de levure chimique

- 3 bananes mûres

- 2 oeufs

- 50g de beurre

- 25cl de lait

Préchauffer le four à 180°

Dans un saladier mettre la farine, le sucre et la levure. Y ajouter les oeufs, le beurre après l'avoir fait fondre au micro onde, et le lait. Remuer. Eplucher les bananes, les découper en rondelles puis les ajouter au saladier. Remuer légèrement et déverser dans un moule en silicone. Saupoudrer de sucre vanillé, puis enfourner 30 minutes (cuisson à vérifier en plantant un couteau au centre du gâteau).

ET DEGUSTEZ

Vous pouvez également remplacer le lait par du rhum ;)

Comments

[bricoletcarton]

Humm, et d'ailleurs ce midi sur France 5 le thème était la banane.. contrairement au idée reçu tu savais que la banane ne constipe pas!..

[Toto]

E X C E L L E N T ! Beaucoup de personnes le pensent (et l'ont goûté)