amandes - L'atelier du délice

18 juillet 2016

Moelleux au beurre, aux amandes et aux framboises

Vous allez vous dire que vous rêvez.. mais non ceci est bien un post! J'ai tellement de posts en attente, mais si j'ai le temps pour pâtissier (ou du moins je le prends) je n'en ai pas forcément pour taper sur mon clavier et retoucher les photos! Depuis...

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Tags: amandes, gâteau, moelleux, pistaches, framboises, amandes effilées, framboises fraiches

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21 novembre 2015

Tarte aux poires et au chocolat

Ingrédients: - 1 pâte à tarte sucrée maison -175g de poudre d'amandes - 110g de sucre en poudre - 3 oeufs - 200g de chocolat noir patissier - poires au sirop - 2 càs de sirop - 1 càs de lait Préparation: Préchauffer le four à 180°. Etaler la pâte sucrée...

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Tags: amandes, chocolat, dessert, chocolat noir, poires, poudre d'amandes, tarte, poires au sirop, poires sirop

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15 novembre 2015

Clafoutis chocolat, banane et amandes

Nombre de personnes: 8 Préparation : 10 minutes Cuisson: 40 minutes Réalisation: Facile Moyen Difficile Calories: 338kcal/portions 12,3g de lipides, 46,7g de glucides, et 8,7g de protéines Ingrédients: - 150g de farine - 150g de sucre en poudre - 4 oeufs...

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Tags: amandes, chocolat, banane, clafoutis, chocolat noir, bananes

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6 septembre 2015

Fleurs sablées, beurre d'amande et gianduja

Nombre de sablés: 9 Préparation : 15 minutes Cuisson: 15 minutes Réalisation: Facile Moyen Difficile Calories: 275kcal/fleurs 20g de lipides, 14g de glucides, et 9g de protéines Ingrédients: - 240g de beurre d'amande - 75g de sucre semoule - 1 oeuf entier...

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Tags: amandes, biscuits, sablés, beurre d'amande, fleurs, gianduja

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14 juillet 2015

Tarte briochée à la nectarine et à la cerise

Nombre de personnes: 8-10 personnes Préparation : 10 minutes (sans temps de préparation de la brioche) Cuisson: 15-20minutes Réalisation: Facile Moyen Difficile Calories: 264kcal/personne 82,3g de lipides, 39,2g de glucides, et 50,8g de protéines Ingrédients:...

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Tags: amandes, brioche, tarte sucrée, miel, cerises, nectarines, amandes effilées, cerises sirop, tarte briochée

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7 juillet 2015

Tarte bourdaloue aux framboises

Nombre de personnes: 12 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson: 35-45minutes Réalisation: Facile Moyen Difficile Calories: 263kcal/personne 18,1g de lipides, 20,9g de glucides, et 4,4g de protéines Ingrédients: - 1 pâte à tarte sucrée maison - 90g...

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Tags: amandes, tarte sucrée, framboises, amandes effilées, tarte, amandine, bourdaloue

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7 juin 2015

Gâteau (léger) poires, chocolat, amandes

Nombre de personnes: 12 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson: 45minutes Réalisation: Facile Moyen Difficile Calories: 155kcal/personne 1,8g de lipides, 19,1g de glucides, et 3,3g de protéines Ingrédients: - 185g de farine - 1/2 sachet de levure...

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Tags: léger, amandes, chocolat, chocolat noir, poires, pépites de chocolat, amandes effilées, poires au sirop

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23 avril 2015

Amandes chocolatées

Nombre de parts: / Préparation : 5 minutes Cuisson: 5min Réalisation: Facile Moyen Difficile Calories: 22kcal/amandes 1,2g lipides, 1,5g glucides, 0,6g protéines Ingrédients pour 100g d'amandes: - 100g d'amandes - 15cl d'eau - 50g de sucre - une noisette...

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Tags: amandes, chocolat, cacao, chocolat noir, café, cacao amer, bonbon, friandise

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14 avril 2015

Tarte aux amandes et à la framboise

Une recette toute simple sans pâte sablée, rapide et facile à faire. Nombre de parts: 6 Préparation : 15 minutes Cuisson: 20 minutes Réalisation: Facile Moyen Difficile Calories: 284kcal/pers 17,2g de lipides, 23,9g de glucides et 8,6g de protéines Ingrédients...

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Tags: amandes, tarte sucrée, framboises, amandes effilées

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18 janvier 2015

Biscuits amandes et cranberries

Ingrédients pour 40 biscuits: - 300g de farine - 5g de levure chimique - 1 pincée de sel - 200g de poudre d'amande - 200de sucre glace - 200g de beurre - 1 oeuf entier - 2 càc d'arôme vanille - 150g de cranberries séchées Mélanger la farine, la levure,...

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Tags: amandes, biscuits, poudre d'amandes, cranberries